Ｋちゃんの釣魚料理[19]･淡路産アジ編

私の釣友Ｋちゃんの釣魚料理シリーズが、とうとう20回目を迎えることとなりました。
(ブログネタとして、大いに助かってます)


今回は、先週のサティ裏で釣った、アジを使った料理です。
(私の進呈した、アジも使っていただきましたぁ〜)



ズバリ、｢アジ丼｣ですよぉ〜。
(う、旨そうですぅ)


釣行前は、｢アジとキスの海鮮丼｣を予定してはったＫちゃんでしたが、いかんせんキスが全然釣れんかったんで、致し方おまへんね。
(なかなか、思い通りにはいかないもので…)


Ｋちゃん、今週末はイヤっちゅうほどキス釣って、キスづくし料理をお願いしますよぉ〜。
(土曜日は、日本海でキス釣りしま〜す)